マグロだわっしょい！マグロの解体ショー！

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みどりの鈴デイサービスセンターの管理者させていただいております八鳥です。
本日はみどりの鈴ではマグロの解体ショーを行わせていただきました。今年のマグロは25キロを超えるものでした。
で、でかい！1メートル以上あります。
さてさて、そんな怪物を捌いてくださる職人さん。お話も上手で皆さん釘付け！
みるみる解体されていきます。最後は柵になりました。
盛り付け途中ですが十分美味しそうです。
満足な顔！皆様にたくさん食べていただきました。

※掲載した写真につきましては使用許可を得ております。

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