こんにちは 介護職員の塩田です 本日は毎月恒例となりました、おやつ作り「チョコとバナナのパウンドケーキ」を開催いたしました 材料 （型2個分　8人分） サラダ油２０ｍｌ 溶かしバター３０ｇ 砂糖６０ｇ 卵２個 ホットケーキミックス１５０ｇ ベイキングパウダー３ｇ ブラックチョコレート1枚 生クリーム レシピ １.卵２個と砂糖６０ｇを入れてよく混ぜます。 ２.サラダ油と溶かしバターを加え、混ぜ合わせます。 ３.ホットケーキミックスとベーキングパウダーをふるいにかけ、粉が無くなるまでよく混ぜる ４.切ったバナナとチョコレートを投入し、潰しながら軽く混ぜる 　※混ぜ過ぎないことが注意です ５.型に注ぎ、オーブンで１８０℃（５０分） ※ケーキ８等分にし、斜めに切って２つに分けて下さい ６.最後は切り分け、生クリームをお皿に添えて完成 ご利用者様から「バナナの風味が出てるね」や「自分で作ったから美味しかった」などのご感想を聞かせていただきました 次回は２８日（火）毎月恒例となりました、季節の湯「しょうが湯」を開催いたしますのでブログも楽しみにしていてください ※掲載写真に関しましては、使用許可をいただいております。