うめ~な~
いつもブログを閲覧いただき、誠にありがとうございます。
介護職員の田中です。
本日は、皆様とご一緒に梅ジュース作りをいたしました!
〇使用した物
・容器(瓶)
・梅2㎏
・氷砂糖2㎏
・爪楊枝
・穀物酢
・バスタオル
➀まずヘタの部分を爪楊枝で取り除きます。
⓶梅を丁寧に洗っていきます。
⓷瓶の底に氷砂糖→梅→氷砂糖→梅と、段々になるように入れていきます。
⓸そして最後にお酢を40g加えたら完成です|
ご利用者様から「どこか暗い場所に置いといた方がいいわよ!」とのアドバイスをいただきましたので、安全な場所にて保管しています。
漬けてから飲めるようになるまで約2週間は必要なので、完成がとても楽しみですね!
味の感想は、また後ほどブログにてご報告いたします♪
津デイサービスセンター、みどりの鈴デイサービスセンター
もブログを掲載していますので、ぜひご覧になって下さい。
みどり津デイサービスセンター
https://kisshoukan.com/category/midori/blog-midori-tsu/
みどりの鈴デイサービスセンター
http://kisshoukan.exblog.jp/i2/
みどりの鈴介護福祉士実務者養成施設(通信課程)が開講しました。
ご案内を掲載していますのでぜひご覧になって下さい。
介護研修事業次回は16日(土)は【日本の伝統料理バイキング】を開催いたしますので、ブログも楽しみにしていて下さい ! ※掲載写真につきましては、使用許可をいただいております。