うめ~な~

いつもブログを閲覧いただき、誠にありがとうございます。 介護職員の田中です。 本日は、皆様とご一緒に梅ジュース作りをいたしました! IMG_6224.jpg 〇使用した物 ・容器(瓶) ・梅2㎏ ・氷砂糖2㎏ ・爪楊枝 ・穀物酢 ・バスタオル ➀まずヘタの部分を爪楊枝で取り除きます。 IMG_6231.jpgDSCN0368.jpg ⓶梅を丁寧に洗っていきます。 IMG_6237.jpgIMG_6236.jpg ⓷瓶の底に氷砂糖→梅→氷砂糖→梅と、段々になるように入れていきます。 DSCN0370.jpgDSCN0369.jpg ⓸そして最後にお酢を40g加えたら完成です| DSCN0372.jpgDSCN0374.jpg ご利用者様から「どこか暗い場所に置いといた方がいいわよ!」とのアドバイスをいただきましたので、安全な場所にて保管しています。 漬けてから飲めるようになるまで約2週間は必要なので、完成がとても楽しみですね! 味の感想は、また後ほどブログにてご報告いたします♪ 津デイサービスセンター、みどりの鈴デイサービスセンター もブログを掲載していますので、ぜひご覧になって下さい。 みどり津デイサービスセンター https://kisshoukan.com/category/midori/blog-midori-tsu/ みどりの鈴デイサービスセンター http://kisshoukan.exblog.jp/i2/ みどりの鈴介護福祉士実務者養成施設(通信課程)が開講しました。 ご案内を掲載していますのでぜひご覧になって下さい。
介護研修事業
次回は16日(土)は【日本の伝統料理バイキング】を開催いたしますので、ブログも楽しみにしていて下さい ! ※掲載写真につきましては、使用許可をいただいております。