いつもみどりの鈴デイサービスセンターのブログを

ご覧いただきありがとうございます。

介護職員の源口です。
よろしくお願いします。[#IMAGE|S102#]

本日は、お菓子作りということで「赤福」をみなさんで作っていただきました。[#IMAGE|S169#]

先ずは白玉団子を作っていきます。

白玉粉に水を入れながら混ぜて

捏ねていきます。

次に茹でて氷水で冷やしたら白玉団子の完成です。[#IMAGE|S107#]

後は漉し餡で白玉団子を包んで出来上がりです[#IMAGE|S102#]

完成したものがこちらになります[#IMAGE|S110#]
じゃ～ん[#IMAGE|S169#]

美味しそうな赤福の出来上がりです[#IMAGE|S104#]


作った赤福は利用者様皆さんで召し上がっていただきました[#IMAGE|S111#]
美味しいと好評でよかったです[#IMAGE|S169#]

みどりの鈴では6月もさまざまなイベントを企画しております。