47都道府県名物料理制覇vol7(京都府)



いつもみどりの鈴デイサービスセンターの
ブログをご覧いただきありがとうございます。

介護職員の 長屋です。




先月に続きまして、『第5回 47都道府県 名物料理制覇 』

『京都府』を開催いたしました[#IMAGE|S114#]!!





京都と言えば皆さんは何を思い浮かべますか?【生麩、豆腐ゆば】、などがありますが今回みどりの鈴ディサービスはけんちん汁を作ってみました。

みどりの鈴の畑で採れた大根です。
通常のけんちん汁に加えて京都府の豆腐を使いました。とても柔らかで味の濃い豆腐です。

野菜を切っている風景です。






切った野菜を鍋に入れます。





しばらくまちます。


煮る前の鍋です。



完成で~す😄💕







みなさんお味はいかがですか?







とても美味しく頂きました☺️


















まだまだ寒いですがからだも心も暖まるけんちん汁を皆さんも作ってみてはいかがでしょうか?









※掲載写真につきましては使用許可を頂いております。

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