いつもみどり津デイサービスセンターのブログをご覧下さり ありがとうございます＾＾介護副主任のヤスノです 明日７月７日は七夕ですね～ みどり津でも笹飾りを行っています！ 笹をカットして頂き みなさま思い思いに書かれた短冊を笹に吊るして・・・ みなさまの願い事が叶いますように・・・ そしておやつ作りでは 索餅（さくへい）にチャレンジ～ 起源は古く、平安時代にはそうめんの原型である索餅（さくへい）を 七夕に食べていた記録が残っています。これは中国から伝来し、和名で「むぎなわ」と呼ばれています。 古代中国では7月7日に亡くなった帝の子が霊鬼神（悪霊）になって熱病を流行らせ それを鎮めるために好物だった索餅を供えて祀るようになりました。ここから7月7日に索餅を食べると 無病息災で過ごせると日本に奈良～平安時代ころに伝わったようです。 ホットケーキミックスと白玉粉などを合わせて 生地をねじって 油で揚げます できあがり もちふわ食感がやみつきになりそうです 吉昇幹　法人事業部ブログ 県内にあります 四日市市　みどりデイサービスセンター 鈴鹿市　みどりの鈴デイサービスセンター につきましてもも日々の活動をブログでご紹介しております！ ぜひご覧下さいませ みどりデイサービスセンター みどりの鈴デイサービスセンター ◆みどり津デイサービスセンター Ｉｎｓｔａｇｒａｍ　更新中◆ 日々の活動内容はこちら！ お食事紹介はこちら！ ＊掲載写真につきましては、使用許可を頂いております。