秋の風物詩十五夜

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介護職員の村上です

本日はご利用者様と秋と言えば十五夜

９月21日は中秋の名月という事でお月見団子を作りました

団子粉に水を入れて、耳たぶくらいのかたさになるまでこねていきます。

程よいかたさになったら一口サイズに団子の形を整えます

丸い形になった団子を、沸騰したお湯の中に入れ串がすっと通るまでことことします

ゆであがった団子にきな粉と黒ゴマをまぶしたら完成です

ご利用者様からは

『黒ゴマも美味しいね』

『家で作ってみたい』

などと喜んで頂きました

次回のイベントは、「キッチンカーイベント」です

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