世界のお料理作ってみよう!〜In インドネシア〜
こんにちは😃
いつもみどりの鈴デイサービスセンターのブログをご覧頂き、誠にありがとうございます♪
介護福祉士の古辻です🍀
さて、昨日12月9日は、お料理レクリエーションを行いました🍳
今回はインドネシアの屋台の定番のお菓子『ピサンゴレン』を作りました!
バナナとホットケーキミックスを混ぜて、高温の油で揚げて、お好みでシナモンをかけて食べるお菓子ですが、今回はアレンジを行ってバナナ入りパンケーキにしました🥞🍌
利用者様にも準備のお手伝いをして頂きました!
まずは三角巾にエプロンを着けて、手洗い消毒をして、バナナを1㎝程度に切ります。
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そして、ホットケーキミックスと切ったバナナを混ぜます!
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油をひいたフライパンで両面を焼きます!
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焼けたら食べやすい大きさに切ります!
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メープルシロップをかけて出来上がりです🍯
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「美味しいわぁ」「蜂蜜もっとちょうだい!」「本場のお菓子も食べてみたいね!」と喜んでいただけました♬
多めに出来たので、他のレクリエーションをされていた皆様にも食べていただけました🤗
後片付けも利用者様に手伝っていただきました!
いつも洗い物ありがとうございます❤️
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今回のお料理レクリエーションも大成功でした🙌
みどりの鈴デイサービスセンターでは、皆様に喜んで頂ける楽しいレクリエーションやイベントを毎月行っております!
次回のイベントもお楽しみに✨