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介護職員の入江です。

本日は、ご利用者様のリクエストによりべっこう飴を作ってみました！！水と砂糖を1:3で混ぜフライパンで熱しながら作るのですが熱し過ぎると焦げてカラメルになり、逆に早く取ると砂糖飴になるのでとても難しかったです😭

次はもっと上手に作れる様リベンジしたいです。

※掲載した写真につきましては使用許可を得ております。

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