サイエンスレクリエーション
こんにちは介護福祉士の後藤です。
本日は、青いゼリーを作りました。
材料は、バタフライピー、ゼラチン、レモン果汁です。
![](https://kisshoukan.com/wp/wp-content/uploads/2023/11/image-1024x768.png)
まず、お湯でバタフライピーを煮出します。
![](https://kisshoukan.com/wp/wp-content/uploads/2023/11/image-3-788x1024.png)
そこへゼラチンを加え溶かし冷やします。
![](https://kisshoukan.com/wp/wp-content/uploads/2023/11/image-1-768x1024.png)
そうすると青いゼリーの完成です。
![](https://kisshoukan.com/wp/wp-content/uploads/2023/11/image-2-768x1024.png)
レモンを加えるとみどり色に変化しますよ。
こんにちは介護福祉士の後藤です。
本日は、青いゼリーを作りました。
材料は、バタフライピー、ゼラチン、レモン果汁です。
まず、お湯でバタフライピーを煮出します。
そこへゼラチンを加え溶かし冷やします。
そうすると青いゼリーの完成です。
レモンを加えるとみどり色に変化しますよ。
2023年11月12日