47都道府県名物料理制覇vol7(京都府)
いつもみどりの鈴デイサービスセンターの
ブログをご覧いただきありがとうございます。
介護職員の 長屋です。
先月に続きまして、『第5回 47都道府県 名物料理制覇 』
『京都府』を開催いたしました[#IMAGE|S114#]!!
京都と言えば皆さんは何を思い浮かべますか?【生麩、豆腐ゆば】、などがありますが今回みどりの鈴ディサービスはけんちん汁を作ってみました。
みどりの鈴の畑で採れた大根です。
通常のけんちん汁に加えて京都府の豆腐を使いました。とても柔らかで味の濃い豆腐です。
野菜を切っている風景です。
切った野菜を鍋に入れます。
しばらくまちます。
煮る前の鍋です。
完成で~す😄💕
みなさんお味はいかがですか?
とても美味しく頂きました☺️
※掲載写真につきましては使用許可を頂いております。
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