⭐️第三回 看護師による栄養たっぷりクッキング⭐️
本日で「看護師による栄養たっぷりクッキング」も3回目を迎えました[#IMAGE|S104#]
今回は「かぼちゃときのこのきんぴら」を作りました[#IMAGE|S169#]
かぼちゃには皮膚や粘膜を健康に保つβカロテンやビタミンB6が豊富です。
材料は
かぼちゃ、しめじ、炒りごま、醤油、砂糖、酒、みりん、ごま油です。
作り方です。
①かぼちゃを千切りにします
③全ての調味料を入れ、ごまを振りかけ完成です[#IMAGE|S113#]
皆様で試食致しました[#IMAGE|S165#]
「かぼちゃが甘くて美味しい」
などのお声をいただきました[#IMAGE|S169#]
日に日に暑くなってきました。
これからの季節は熱中症に注意が必要です。
しっかり水分を補給し、涼しい場所で休んで熱中症には十分お気をつけ下さい。
次回のクッキングもお楽しみください[#IMAGE|S157#]
※掲載写真につきましては、使用許可をいただいております。
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