この12年の間に、今の日本の礎を築いてくださった、戦時中の苦しい経験をされてきたご利用者様から、日本の高度成長期を築いてくださった、豊かさを知るご利用者様にお通いいただくようになり、ますます食の重要性を感じる機会が増えてまいりました。
「日々の食事に彩りとワクワク感を」持っていただけるよう、割烹料理職人を総責任者に配して食彩事業部を立ち上げることとなりました。
吉昇幹食彩事業部では、だしにこだわった和食を中心とした食事を提供いたします。
減塩食、カロリー制限食、きざみ食等が必要なご利用者様につきましても管理栄養士のもと、献立を作成いたしますのでご安心ください。従来のペースト食につきましては、見た目にも美しいソフト食としてのご提供をさせていただきます。