材料と作り方です。

人参、じゃがいも、玉ねぎを食べやすい大きさに切っていきます。

油をひいた鍋に切った野菜とウインナーをいれて炒めていきます。

ある程度炒めたところに水を入れ２０分煮込んでいきます。

蓋の代わりにアルミホイルで落し蓋をしました。

野菜に火が通ったところで火を止め、ルウをいれ溶かしていきます。

牛乳を加え、トロミが出るまで煮込んだらクリームシチューの完成です。