材料は青梅と、氷砂糖、酢だけでできます！

昔使ったことがあるという方や、はじめて作る方も、わいわいと梅のお話をしながら一緒に作りました。

　

作り方は、

水洗いした梅のへたをとり、水気を拭きます。

梅と氷砂糖を交互に同量ずつ瓶に詰めたら、酢を入れて一ヶ月から二ヶ月寝かせたら完成です！！

皆様、

「意外と簡単なのね」

「懐かしい」

と、楽しんで作っていただくことができました

つけた梅は一ヶ月後に取り出すのですが、甘露煮やジャムなどにして食べると美味しいそうです

一、二ヶ月後には皆様と完成した梅ジュースを飲みたいと思っております。

今から完成が待ち遠しいですね