お花見だんご~!!

いつもみどり津デイサービスセンターのブログを ご覧下さりありがとうございます^^ 介護副主任のヤスノです!! 春に食べたくなるお団子と言えば・・・・ 「三色団子」ですよね? ((少なからずとも大好きな私はこう言います笑)) ということで!! 三色団子作りを行いました~!! 三色団子の色については諸説ありますが、 ピンク、白、緑の三色で春を表しているといわれています。 ピンクは桜や春を、白は白酒を。 あまり聞きなれない「白酒」ですが、白酒は、3月3日の桃の節句に飲むお酒のことです。 白酒の白にも意味があり、まだ雪が残っている早春を表しているという説や 温かい春の白い空を表しているという説もあります。 三色目の緑は、芽吹く緑やよもぎを表しているといいます。 各三色のお団子に色をつけて捏ねたものを丸め 072.jpg 丸めたものを茹で 073.jpg 予め水に浸しておいた竹串に刺して 076.jpg 完成~☆ お団子は丸いのでいくつ食べてもゼロカロリーだと思いますね!!(違います) ぴかぴか(新しい)吉昇幹 法人事業部ブログ 県内にあります 四日市市 みどりデイサービスセンター 鈴鹿市 みどりの鈴デイサービスセンター につきましてもも日々の活動をブログでご紹介しております! ぜひご覧下さいませるんるん ぴかぴか(新しい)みどりデイサービスセンター ぴかぴか(新しい)みどりの鈴デイサービスセンター ◆みどり津デイサービスセンター Instagram 更新中◆ 今回のおこぼれ写真は・・・何でしょうか?お楽しみに(笑) ぴかぴか(新しい)こちらをクリック *掲載写真につきましては、使用許可を頂いております。