目指せ!天下統一!武士(もののふ)ランチバイキング
いつもみどりの鈴デイサービスセンターのブログをご覧いただいてありがとうございます。
介護主任の新治です☆
すっかり肌寒くなりましたね。
月曜日は、男性のご利用者様が多いので『目指せ!天下統一!武士(もののふ)』をテーマ
に、月に1度のランチバイキングを開催いたしました。
メニューは、
「信長の清洲焼き味噌おにぎり」「風林火山の信玄さん絶賛!ほうとううどん」
「伊達さん家の伊達巻き」「上杉梅干しと謙信オクラの和え物」
「家康のヘルシー豆味噌汁」「加藤清正も大好き、セロリのサラダ」
「キリシタンより伝統!鶏の治部煮」「千利休の茶室から!抹茶蒸しパンケーキ」
加藤清正が日本にセロリを取り入れたみたいですよ。
その時代には流行らなかったそうですが、戦後特に食べる人が増えたと伝えられています。
そして・・・今回は、初めて女性ご利用者様に「開会宣言」していただきました。
男性のご利用者様が多かったので、みるみるうちになくなっていきました。
介護主任の新治です☆
すっかり肌寒くなりましたね。
月曜日は、男性のご利用者様が多いので『目指せ!天下統一!武士(もののふ)』をテーマ
に、月に1度のランチバイキングを開催いたしました。
メニューは、
「信長の清洲焼き味噌おにぎり」「風林火山の信玄さん絶賛!ほうとううどん」
「伊達さん家の伊達巻き」「上杉梅干しと謙信オクラの和え物」
「家康のヘルシー豆味噌汁」「加藤清正も大好き、セロリのサラダ」
「キリシタンより伝統!鶏の治部煮」「千利休の茶室から!抹茶蒸しパンケーキ」
加藤清正が日本にセロリを取り入れたみたいですよ。
その時代には流行らなかったそうですが、戦後特に食べる人が増えたと伝えられています。
そして・・・今回は、初めて女性ご利用者様に「開会宣言」していただきました。
男性のご利用者様が多かったので、みるみるうちになくなっていきました。