★47都道府県名物料理（和歌山県）★

こんにちは😃みどりの鈴デイサービスセンターの安田です。
本日は、47都道府県郷土料理（和歌山県）を行いました。和歌山県といえば梅干しですね。
梅干しを使った、きゅうりの梅肉和えと高菜漬けを使っためはり寿司をご利用者様と作りました。こちらがその様子です。






めはり寿司を食べる時には誰もが大きな口を開けてほおばることから、「目をみはるほど美味しい」 「めはり寿司」と言われるようです。

その通り、皆さん目を見張りながら召し上がっていました。是非一度作ってみてはいかがてしょうか？




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