おふくろの味
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
介護職員の田中です![exclamation×2](http://blog.sakura.ne.jp/images_e/160.gif)
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本日は『おふくろのうまかめし』のイベントです。
ご利用者様に豚汁を作っていただきました![わーい(嬉しい顔)](http://blog.sakura.ne.jp/images_e/140.gif)
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![ひらめき](http://blog.sakura.ne.jp/images_e/151.gif)
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まず、下ごしらえから![るんるん](http://blog.sakura.ne.jp/images_e/146.gif)
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ごぼうのささがきお見事でした![黒ハート](http://blog.sakura.ne.jp/images_e/136.gif)
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人参、大根、油揚げ、こんにゃく、豚肉を入れて弱火で煮込んでいき、
人参と大根が柔らかくなったら豆腐をいれてお味噌をといて完成です。
料理酒を入れると良いよとご利用者様に教えていただきました。
隠し味に入れた所、とても美味しかったです![黒ハート](http://blog.sakura.ne.jp/images_e/136.gif)
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みなさまに召し上がっていただきました。
「ほんとに美味しかったわ」「ご飯が欲しくなるね」「みんなで食べると美味しいね」
と感想をいただきました![ぴかぴか(新しい)](http://blog.sakura.ne.jp/images_e/150.gif)
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みどり津デイサービスセンター、みどりの鈴デイサービスセンター
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みどり津デイサービスセンター
みどりの鈴デイサービスセンター
みどりの鈴介護福祉士実務者養成施設(通信課程)が開講しました。
ご案内を掲載していますのでぜひご覧になって下さい。
次回は、22日(土)春野菜みどりファームを開園します。
ブログも楽しみにして下さい。
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