梅ジュースづくり

いつもみどりデイサービスセンターのブログを観てくださってありがとうございます。
いつもお世話になっております。こんにちは。介護職員の間瀬です。
『梅』の効能はエネルギーの代謝を高め、活力を取り戻してくれると言われています。
本日は、これからの夏の暑さ対策にと「梅ジュースづくり」をご利用者様にしていただきました。
まず、青梅を水で洗い、
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水気をふきとります。
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梅のヘタを取ります。
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青梅1Kgと氷砂糖1Kgを交互に入れていきます。
最後に隠し味のりんご酢を50ml入れ
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ふたをして冷暗所に置きます。
2週間後にできる
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「梅ジュース」を待ちます。
水やソーダ水でわって飲むと美味しそうです。
みなさまが”楽しみ!”とおっしり、とても待ち遠しいです。
次回のイベントは6/3(水)「梅雨を吹き飛ばそう!アジサイ製作」を予定しております。
ぜひともご参加宜しくお願い致します!!
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