料理教室(ドレッシング講座)

いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
介護職員の高橋でございます。
本日は、食彩事業部の奥村部長による、料理教室(ドレッシング講座)が開かれました。
本日のコンセプトは、秋野菜のドレッシングです。
油2に対して、酢1、今回は玉ねぎのすりおろしを加えました。
IMG_3813.jpg
IMG_3820.jpg
皆様、真剣に講座を聞いていただいております。
世界で共通なのは、トマトとたまご。
たまごは冷凍も出来るそうです。
解凍は常温で解凍して下さい、ね。
実食です。
レタス、玉ねぎ、ルッコラ、トマトの生野菜に、手作りドレッシングをかけ、
利用者様に召し上がっていただきました。
IMG_3834.jpg
このドレッシング、美味しいわね。
そうね、美味しい!!
IMG_3828.jpg
皆様に美味しく召し上がって頂けたようです。
次回の料理教室も楽しみです。
次回のイベントは9/10(木)「戦え!日本演舞」を予定しておりますので、ぜひともご参加宜しくお願い致します!!
昇幹ブログ、みどり津デイサービスセンター、みどりの鈴デイサービスセンター
もブログを掲載していますので、ぜひご覧になって下さい。
吉昇幹ブログ
https://kisshoukan2.exblog.jp/
みどり津デイサービスセンター
https://kisshoukan.com/category/midori/blog-midori-tsu/
みどりの鈴デイサービスセンター
http://kisshoukan.exblog.jp/i2/
みどりの鈴介護福祉士実務者養成施設(通信課程)が開講しました。
ご案内を掲載していますのでぜひご覧になって下さい。
https://kisshoukan.com/training/
※掲載写真につきましては、使用許可をいただいております。