秋の味覚で食物繊維を!
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介護職員の村上です
本日はご利用者様と秋が旬の野菜「かぼちゃ」を使ったクッキーを作りました
作り方は簡単、レンジでチンしたかぼちゃを潰し、材料と混ぜるだけです
寝かした生地を、お好みの厚さに広げて
ご利用者様と型を使ってくりぬいていきます
今回は、花型やウサギの形など可愛くくりぬいて頂きました
焼きあがったクッキーにチョコペンでデコレーションしたら完成です
ご利用者様からは
『とても美味しかった』
『おかわりが欲しい』
などと喜んで頂きました
次回のイベントは、「藤堂高虎公推参」です
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