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本日は、郷土料理作りにて福島県郡山市で食べられている

キャベツ餅に挑戦いたしました。

キャベツを食べやすい大きさに千切りします。

ごま油でキャベツを炒めます。

しんなりしてきたら、味付けします。

そこに焼いたお餅（今回は食べやすいようにしゃぶしゃぶ用の切り餅を、味付けは

めんつゆとお出汁と砂糖で代用しました）

みどり畑で採れたししとうも入れました。

お餅のアレンジレシピの一つにも加えられますし

とーっても簡単にできますので、ぜひ一度お試しあれ★

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