いつもみどりデイサービスセンターのブログを観てくださってありがとうございます。

いつもお世話になっております。こんにちは。介護職員の間瀬です。

『梅』の効能はエネルギーの代謝を高め、活力を取り戻してくれると言われています。

本日は、これからの夏の暑さ対策にと「梅ジュースづくり」をご利用者様にしていただきました。

まず、青梅を水で洗い、

水気をふきとります。

梅のヘタを取ります。

青梅1Kgと氷砂糖1Kgを交互に入れていきます。

最後に隠し味のりんご酢を50ml入れ

ふたをして冷暗所に置きます。

2週間後にできる

「梅ジュース」を待ちます。

水やソーダ水でわって飲むと美味しそうです。

みなさまが”楽しみ！”とおっしり、とても待ち遠しいです。