うなぎスペシャル！？

いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。

機能訓練指導員の国本でございます。

この日の、みどりデイサービスセンターの昼食はなんとなんとなんと「鰻どんぶり」の提供をさせて頂きました！！！

代表取締役の上村がほぼ毎晩、鈴鹿で釣った天然鰻となります。３事業所の御利用者様への鰻を獲得するのには相当の労力がかかった事と思われます。

今、ブログを書いている最中でお腹がグーグー鳴っております（笑）

食彩事業部の奥村部長がタレの作成や仕込み、炭焼きまで全て準備して頂きました。本当に皆様のご尽力に感謝しております。

本格的な手さばきに、私も見惚れてしまいました。

ご利用者様も熱心に、炭焼きをご見学されておられます。

こちらは、本格的な暖簾の前で記念撮影会！！

屋内では鰻の包丁さばきを御利用者様にご覧いただき、元魚屋さんの方は当時を思い出され眼が輝いておられました☆★

御利用者様のたくさんの笑顔に、プライスレスの喜びを感じた1日でありました。

 

次回のイベントは11/10（火）　「お手頃な魚を使った煮物教室」を予定しておりますので、ぜひともご参加宜しくお願い致します！！

また、みどりの鈴介護福祉士実務者養成施設（通信課程）が一般教育訓練給付制度厚生労働大臣指定講座になりました。

ご案内を掲載しておりますので是非ご覧ください。

https://kisshoukan.com/training/

吉昇幹ブログ、みどり津デイサービスセンター、みどりの鈴デイサービスセンターもブログを掲載していますので是非ご覧になってください。

吉昇幹ブログ

https://kisshoukan2.exblog.jp/

みどり津デイサービスセンター

https://kisshoukan.com/category/midori/blog-midori-tsu/

みどりの鈴デイサービスセンター

http://kisshoukan.exblog.jp/i2/

※掲載写真につきましては、使用許可をいただいております。